Quand Rémy m’a demandé si je voulais présider ce Vendredi du Vin, j’ai pensé deux choses. D’abord j’ai pensé: Rémy, t’es cinglé ou quoi? Avec mon français si rouillé, ça serait un désastre! Puis j’ai regardé le calendrier, j’ai vu que le dernier vendredi de novembre sera le jour après Thanksgiving, j’ai pensé que peut-être il serait intéressant de créer un thème autour de Thanksgiving, et j’ai accepté. Alors le cinglé c’est moi!
Je sais bien que Thanksgiving est une fête nord-américaine (toujours le quatrième jeudi de novembre aux États-Unis, le deuxième lundi d’octobre au Canada, les Canadiens étant toujours en avant de nous dans les choses importantes), mais j’espère qu’avec un peu d’explication, et un thème assez “ouvert,” la dégustation soit intéressante même pour nos amis d’outre-mer.
Thanksgiving, selon le mythe qu’on nous a inculqué ici depuis l’enfance, Continue reading ‘VdV #20 – Thanksgiving’

